En la arrocería Can Fisher hacemos lo ordinario extraordinariamente bien hecho. Comida sublime y diferente, libre de excesos de grasas y con aromas de toda la vida.
Creemos que la innovación en la cocina no ha de suponer la pérdida de los sabores y aromas tradicionales. Por ello, hemos apostado por trabajar con los mejores productos de proximidad, reinventando sus recetas tradicionales.
En una misma mesa podemos compartir desde las paellas más tradicionales servidas con cuchara de madera, hasta los postres más innovadores, pasando por las carnes con denominación y cocinadas a la leña.
Sólo las mejores materias primas
Una ubicación inmejorable
Entorno acogedor y ambiente de gala
El pescado y el marisco de Can Fisher es fresco cada día. Producto de kilómetro cero, la vamos a buscar todos los días a la Lonja, donde nos aseguramos de coger el mejor producto para que luego tú lo puedas disfrutar en tu paladar.
Cada mañana seleccionamos el género que utilizaremos a lo largo del día para crear platos ideales. Somos expertos en reconocer el mejor producto del mercado, atendiendo a particularidades como el color, las escamas, el olor, el tamaño…
En Can Fisher trabajamos con unos altos estándares de calidad, y con unos exigentes protocolos que garantizan la calidad y el sabor de todo nuestro producto.
De acuerdo con nuestra filosofía, para celebrar este día tan especial, hemos preparado un menú lleno de aromas y sorpresas para el paladar, teniendo siempre en cuenta nuestra tradición mediterránea y ese toque cosmopolita que sólo Barcelona puede darle a cualquier celebración especial, acompañados por nuestra persona amada.
Variety of breads accompanied with butter
Beetroot and pickled turnip tartare, feta cheese and pumpkin seeds
Our homemade croquettes
Crab cakes... irresistible!
Oxtail croquettes with bearnaise sauce
Cod confit with honey and sauteed zucchini, spinach and pistachio
Red wine-braised veal, mushrooms and potato gratin
Our cake made with love
Nachon41
143
Diciembre 2018
Ivanucho
203
Noviembre 2018
Los clientes destacan la calidad de:
Diciembre 2018
Ramonv98
347
Noviembre 2018
Arantxa76
23895
Octubre 2018
Los clientes destacan la calidad de:
Diciembre 2018
Gustavo Tenesor
1616
Julio 2018
Para completar el menú hemos preparado una sencilla pero efectiva selección de vinos. El agua mineral, por supuesto, también está incluída.
Blanco / White
Tinto / Red
Rosado / Rose
Madera, piedra, hierro y vegetación. Pensado en el mediterráneo y sus colores, hemos diseñado un restaurante de pescadores, con terraza abierta al mar y prescindiendo de barreras arquitectónicas. Así es Can Fisher.
Can Fisher reúne las características necesarias para albergar la celebración de nochevieja que tienes en mente. Un espacio moderno, acogedor, y con unas vistas de ensueño para celebrar la llegada del nuevo año saboreando lo exclusivo. Así es Can Fisher, el restaurante de Pantea Group en la Playa del Bogatell de Barcelona.
De la lonja a la boca
Una ubicación inmejorable
Una auténtica cena de gala
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