Reserva tu mesa para San Valentín

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En la arrocería Can Fisher hacemos lo ordinario extraordinariamente bien hecho. Comida sublime y diferente, libre de excesos de grasas y con aromas de toda la vida.

Creemos que la innovación en la cocina no ha de suponer la pérdida de los sabores y aromas tradicionales. Por ello, hemos apostado por trabajar con los mejores productos de proximidad, reinventando sus recetas tradicionales.

En una misma mesa podemos compartir desde las paellas más tradicionales servidas con cuchara de madera, hasta los postres más innovadores, pasando por las carnes con denominación y cocinadas a la leña.

Sólo las mejores materias primas

Una ubicación inmejorable

Entorno acogedor y ambiente de gala

El pescado y el marisco de Can Fisher es fresco cada día. Producto de kilómetro cero, la vamos a buscar todos los días a la Lonja, donde nos aseguramos de coger el mejor producto para que luego tú lo puedas disfrutar en tu paladar.

Cada mañana seleccionamos el género que utilizaremos a lo largo del día para crear platos ideales. Somos expertos en reconocer el mejor producto del mercado, atendiendo a particularidades como el color, las escamas, el olor, el tamaño…

En Can Fisher trabajamos con unos altos estándares de calidad, y con unos exigentes protocolos que garantizan la calidad y el sabor de todo nuestro producto.

MENÚ SAN VALENTÍN

Valentine´s Day Menu

De acuerdo con nuestra filosofía, para celebrar este día tan especial, hemos preparado un menú lleno de aromas y sorpresas para el paladar, teniendo siempre en cuenta nuestra tradición mediterránea y ese toque cosmopolita que sólo Barcelona puede darle a cualquier celebración especial, acompañados por nuestra persona amada.

AMAR ES COMPARTIR

LOVE IS SHARING

Variedad de panes acompañados con mantequilla

Variety of breads accompanied with butter

El tartar de remolacha y nabo encurtido, queso feta a la brasa y pipas de calabaza

Beetroot and pickled turnip tartare, feta cheese and pumpkin seeds

Nuestras croquetas caseras

Our homemade croquettes

Las croquetas de centolla… ¡irresistibles!

Crab cakes... irresistible!

Croquetas de rabo de buey con Bearnesa

Oxtail croquettes with bearnaise sauce


SEGUIMOS

FOLLOWED BY

Morro de bacalao confitado a la miel, salteado calabacín, espinacas y pistacho

Cod confit with honey and sauteed zucchini, spinach and pistachio

Meloso de ternera, setas y gratén de patata

Red wine-braised veal, mushrooms and potato gratin


Y UN DULCE FINAL

A SWEET ENDING

Nuestro pastel hecho con mucho amor

Our cake made with love

BODEGA

Cellar

Para completar el menú hemos preparado una sencilla pero efectiva selección de vinos. El agua mineral, por supuesto, también está incluída.

D.O. RIAS BAIXAS Leira (Albariño)

Blanco / White

D.O.Q. PRIORAT Mistik (Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon)

Tinto / Red

V.T. CASTILLA Y LEÓN Naranjas azules (Garnatxa negra)

Rosado / Rose


PRECIO: 48€
por persona (IVA incluido)

Price / per person (VAT included)

Madera, piedra, hierro y vegetación. Pensado en el mediterráneo y sus colores, hemos diseñado un restaurante de pescadores, con terraza abierta al mar y prescindiendo de barreras arquitectónicas. Así es Can Fisher.

Can Fisher reúne las características necesarias para albergar la celebración de nochevieja que tienes en mente. Un espacio moderno, acogedor, y con unas vistas de ensueño para celebrar la llegada del nuevo año saboreando lo exclusivo. Así es Can Fisher, el restaurante de Pantea Group en la Playa del Bogatell de Barcelona.

De la lonja a la boca

Una ubicación inmejorable

Una auténtica cena de gala

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