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UNA ARROCERÍA INCOMPARABLE

El arroz, nuestra razón de ser.

Can Fisher es una arrocería tradicional donde recuperamos los sabores de ayer con las técnicas de hoy. Nuestro arroz nos llega de productores locales y lo cocinamos a la temperatura exacta para conseguir un sabor único e inconfundible. Antes de servirlo, lo dejamos reposar el tiempo necesario para tomar el gusto de todos los ingredientes y sólo siguiendo este proceso logramos su óptimo resultado para que lo puedas disfrutar a tu paladar.

UNA PAELLA ÚNICA

La nuestra, Paella de un dedo

Con inspiración de la Costa Brava, donde lo más importante es la cocción del arroz y donde éste es el auténtico protagonista. Una vez en la mesa, te animamos a comer directamente de la paella, con cuchara de madera, como se ha hecho siempre. ¿Te animas a probarlo?

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